| 先付 |
雲丹の養老豆腐 |
|---|---|
| 吸物 |
海老のふかし はまぐり |
|
造り |
盛り合せ |
| 煮物 |
治部椀 |
| 焼物 |
鰆の柚香焼き 帆立貝の辛味焼き 辛煮 |
| 酢物 |
金目鯛と茄子 わかめ |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 |
水菓子 |
先付、お弁当、お食後
先付、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
先付、造り、治部椀、二段重、お食事、お食後
先付、造り、治部椀、焼物、揚物、お食事、お食後
懐石イメージ
| 先付 |
雲丹の養老豆腐 加賀の蕪寿し |
|---|---|
| 吸物 |
海老のふかし 糸より鯛 |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
鰆の柚香焼き |
| 酢物 |
帆立貝と筍 辛子酢味噌 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 | 水菓子 |
| 先付 |
帆立貝と青菜 |
|---|---|
| 前菜 |
ごりの艶煮 子持ち昆布 加賀の蕪寿し 白海老の此の腸かけ 烏賊と蛤のみぞれ和え |
| 吸物 |
鰤と蓮根のふかし |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
金目鯛の味噌漬け |
| 酢物 |
蟹と菜の花 生姜酢 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 |
水菓子 |
| 先付 |
帆立貝と青菜 加賀の蕪寿し |
|---|---|
| 前菜 |
子持ち昆布 白海老の此の腸かけ 烏賊と蛤のみぞれ和え |
| 吸物 | 鰤と蓮根のふかし |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
のど黒の一夜干し |
| 合肴 |
糸より鯛と茄子 |
| 酢物 |
蟹と菜の花 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 | 水菓子 |
| 先付 |
帆立貝と青菜 |
|---|---|
| 前菜 |
ごりの艶煮 子持ち昆布 加賀の蕪寿し 白海老の此の腸かけ 烏賊と蛤のみぞれ和え |
| 吸物 |
鰤と蓮根のふかし |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
のど黒の一夜干し レモン |
| 強肴 |
牛肉の石焼き 彩り野菜 |
| 酢物 |
蟹と菜の花 |
| お食事 |
にぎり寿司 味噌椀 |
| お食後 | 水菓子 |
紅白なます
先 付 雲丹の養老豆腐
加賀の蕪寿し
吸 物 海老のふかし
鶴大根 亀人参
お凌ぎ 赤飯の飯蒸し
造 り 盛り合せ
多喜合せ 治部椀
家喜物 鰆の柚香焼き
鶏の松風・若竹胡瓜・紅梅の蜜煮
お食事 炊き込みご飯 味噌椀 香の物
お食後 水菓子
紅白なます
先 付 帆立貝と青菜
前 菜 ごりの艶煮
子持ち昆布
加賀の蕪寿し
白海老の此の腸かけ
烏賊と蛤のみぞれ和え
吸 物 鰤と蓮根のふかし
鶴大根 亀人参
造 り 盛り合せ
多喜合せ 治部椀
家喜物 金目鯛の味噌漬け
鶏の松風・若竹胡瓜・紅梅の蜜煮
揚 物 天ぷらの盛り合せ
お食事 赤飯 味噌椀 香の物
お食後 水菓子
紅白なます
先 付 帆立貝と青菜
前 菜 子持ち昆布
白海老の此の腸かけ
烏賊と蛤のみぞれ和え
吸 物 鰤と蓮根のふかし
鶴大根 亀人参
造 り 盛り合せ
多喜合せ 治部椀
家喜物 のど黒の一夜干し
鶏の松風・若竹胡瓜・紅梅の蜜煮
揚 物 天ぷらの盛り合せ
寿 物 蟹と菜の花
お食事 にぎり寿司 味噌椀
お食後 メロン
先付、吸物、造り、焚合せ、焼物、酢物、お食事、お食後
先付、前菜、吸物、造り、焚合せ、焼物、酢物、お食事、お食後
先付、前菜、吸物、造り、焚合せ、焼物、合肴、酢物、お食事、お食後
先付、お造り 又は 天ぷら、国産牛肉、野菜、氷見うどん、お食後
先付、国産牛肉、野菜、氷見うどん、お食後
先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
※追加 1,000円で 森伊蔵も飲み放題先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
※追加 1,000円で 森伊蔵も飲み放題先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
※森伊蔵も飲み放題先付、造り、治部椀、焼物、揚物、蒸物、お食事、お食後
先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
大志満の味をご自宅や職場でお楽しみいただけます。
店頭にてお渡しいたします。
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TEL: 045-274-8080
〒220-8543 横浜市西区みなとみらい2-3-7
横浜ベイホテル東急 1階
11：30～15：00（料理・飲料LO.15：00）
17：00～21：00（料理LO.19：00、飲料20：00）
＊酒類提供について：１テーブル４名様まで
☆甘味のみでも、おひとり様も歓迎しております！
※各種グルメサイト・GoToイート・GoToトラベル・ジェフグルメカード以外の
金券・クーポン等は基本的にご利用いただけません。
その他の金券・クーポン類のご利用の可否については、
事前にご確認いただきますようお願い申し上げます。
ACCESS
最寄り駅：東急東横みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩3分
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