| 先付 |
青菜の紅葉子和え 帆立貝と茄子のとろろかけ |
|---|---|
| 吸物 |
菊花仕立て 菊花蕪と蟹 |
|
造り |
盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
かますの朴葉焼 南瓜煎餅 |
| 酢物 |
鮭と烏賊の炙り 辛子酢味噌 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 |
三色大福 栗の蜜煮 |
先付、治部椀、ちらし寿し、吸物、お食後
先付、お弁当、お食後
先付、造り、治部椀、揚物、蒸し物、お食事、お食後
先付、造り、治部椀、二段重、お食事、お食後
先付、造り、治部椀、焼物、揚物、お食事、お食後
懐石イメージ
| 先付 |
青菜の紅葉子和え 帆立貝と茄子のとろろかけ 鮴とくるみの艶煮 |
|---|---|
| 吸物 |
菊花仕立て 菊花蕪と蟹 |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
のど黒の朴葉焼 |
| 酢物 |
鮭と烏賊の炙り 辛子酢味噌 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 | 水菓子 |
| 先付 |
銀杏豆腐 柿の白和え 秋刀魚の南蛮漬け 蟹と青菜のひたし |
|---|---|
| 吸物 |
雲丹とそばの実ふかし そばの芽 |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
帆立貝とじゃが芋の バター醤油焼 |
| 酢物 |
鮭とまこも筍のみぞれ酢 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 | 水菓子 |
| 先付 |
帆立貝と蕪の紅葉子和え |
|---|---|
| 吸物 |
鰻のとろろかけ 秋刀魚の南蛮漬け 木の実の白和え 蟹と青菜のひたし |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
能登牛の炙り かますの一夜干し |
| 酢物 |
鱒と海老の 辛子酢味噌かけ |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 |
水菓子 |
| 先付 | 鮑と海老の共和え |
|---|---|
| 前菜 |
秋の実の白和え 蟹と青菜のひたし 鰻のとろろかけ 烏賊の紅葉子和え |
| 吸物 |
菊花仕立て 甘鯛 松茸 |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
かますの雲丹焼 |
| 合肴 |
帆立貝の東寺揚げ |
| 酢物 |
金目鯛と焼ききのこの南蛮漬け |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 | 水菓子 |
| 先付 | 鮑と海老の共和え |
|---|---|
| 前菜 |
秋の実の白和え 蟹と青菜のひたし 鰻のとろろかけ 烏賊の紅葉子和え |
| 吸物 |
菊花仕立て 甘鯛 松茸 |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
能登牛の和風ステーキ 彩り野菜 |
| 酢物 |
金目鯛と焼ききのこの南蛮漬け |
| お食事 |
竹皮包みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 | 水菓子 |
紅白なます、先付、吸物、造り、多喜合せ、家喜物、寿の物、お食事、お食後
紅白なます、先付、祝肴、吸物、造り、多喜合せ、家喜物、寿の物、お食事、お食後
紅白なます、先付、祝肴、吸物、造り、多喜合せ、家喜物、合肴、寿の物、お食事、お食後
先付、吸物、造り、焚合せ、焼物、酢物、お食事、お食後
先付、前菜、吸物、造り、焚合せ、焼物、酢物、お食事、お食後
先付、前菜、吸物、造り、焚合せ、焼物、合肴、酢物、お食事、お食後
先付、国産牛肉、野菜、氷見うどん、お食後
先付、お造り 又は 天ぷら、国産牛肉、野菜、氷見うどん、お食後
先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
※追加 1,000円で 森伊蔵も飲み放題先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
※追加 1,000円で 森伊蔵も飲み放題先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
※森伊蔵も飲み放題先付、造り、治部椀、焼物、揚物、蒸物、お食事、お食後
先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
TEL: 045-274-8080
〒220-8543 横浜市西区みなとみらい2-3-7
横浜ベイホテル東急 1階
平日
ご昼食 11:30～15:00（L.O.14:30）
ご夕食 17:00～22:00（L.O.21:00）
土日・祝日
ご朝食 07:00～10:00（L.O.10:00）
ご昼食・ご夕食 11:30～22:00（L.O.21:00）
ACCESS
最寄り駅：東急東横みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩3分
JR桜木町駅 徒歩10分
みなとみらい駅の上、クィーンズモール1階より横浜ベイホテル東急に入ってすぐ右手にございます。
