| 先付 |
能登の心太 金時草のひたし |
|---|---|
| 吸物 |
湯葉のふかし 小メロン |
|
造り |
盛り合せ |
| 煮物 |
治部椀 合鴨ロース 焼豆腐 すだれ麩 山葵 |
| 焼物 |
鮎の塩焼き 杭牛蒡 たで酢 |
| 酢物 |
穴子と茄子 胡麻酢 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 |
水菓子 |
先付、お弁当、お食後
先付、造り、治部椀、揚物、酢物、お食事、お食後
先付、造り、治部椀、二段重、お食事、お食後
先付、造り、治部椀、焼物、揚物、お食事、お食後
懐石イメージ
| 先付 |
鮎と芯取菜 帆立貝のゼリーかけ |
|---|---|
| 吸物 |
海老のふかし 素麺 |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
穴子と茄子の挟み焼き |
| 酢物 |
能登の心太 水辛子 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 | 水菓子 |
| 先付 |
帆立貝のゼリーかけ |
|---|---|
| 前菜 |
じゅん菜 養老豆腐 鮎と芯取菜 蛸の串打ち 金時草のひたし |
| 吸物 |
かますと海老のふかし |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
すずきの雲丹焼き |
| 酢物 |
鱧の湯引き 梅酢 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 |
水菓子 |
| 先付 |
金時草のひたし 帆立貝のゼリーかけ |
|---|---|
| 前菜 |
養老豆腐 鮎と芯取菜 蛸の串打ち |
| 吸物 |
鱧と茄子 |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
のど黒の一夜干し |
| 合肴 |
鰻の薯蕷蒸し |
| 酢物 |
かますと白瓜 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 | 水菓子 |
| 先付 |
帆立貝のゼリーかけ |
|---|---|
| 前菜 |
じゅん菜 養老豆腐 鮎と芯取菜 蛸の串打ち 金時草のひたし |
| 吸物 |
かますと海老のふかし |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
のど黒の一夜干し レモン |
| 強肴 |
和牛肉の石焼き 彩り野菜 |
| 酢物 |
鱧の湯引き |
| お食事 |
にぎり寿司 味噌椀 |
| お食後 | 水菓子 |
紅白なます
先 付 鮎と芯取菜
帆立貝のゼリーかけ
吸 物 海老のふかし
鶴大根 亀人参
お凌ぎ 赤飯の飯蒸し
造 り 盛り合せ
多喜合せ 治部椀
家喜物 穴子と茄子の挟み焼き
鶏の松風・若竹胡瓜・紅梅の蜜煮
お食事 炊き込みご飯 味噌椀 香の物
お食後 水菓子
紅白なます
先 付 帆立貝のゼリーかけ
前 菜 じゅん菜
養老豆腐
鮎と芯取菜
蛸の串打ち
金時草のひたし
吸 物 かますと湯葉のふかし
鶴大根 亀人参
造 り 盛り合せ
多喜合せ 治部椀
家喜物 すずきの二身焼き
鶏の松風・若竹胡瓜・紅梅の蜜煮
揚 物 天ぷらの盛り合せ
お食事 赤飯 味噌椀 香の物
お食後 水菓子
紅白なます
先 付 帆立貝のゼリーかけ
前 菜 養老豆腐
鮎と芯取菜
蛸の串打ち
吸 物 鱧と茄子
鶴大根 亀人参
造 り 盛り合せ
多喜合せ 治部椀
家喜物 のど黒の一夜干し
鶏の松風・若竹胡瓜・紅梅の蜜煮
揚 物 天ぷらの盛り合せ
寿 物 かますと白瓜
お食事 にぎり寿司 味噌椀
お食後 メロン
先付、吸物、造り、焚合せ、焼物、酢物、お食事、お食後
先付、前菜、吸物、造り、焚合せ、焼物、酢物、お食事、お食後
先付、前菜、吸物、造り、焚合せ、焼物、合肴、酢物、お食事、お食後
先付、お造り 又は 天ぷら、国産牛肉、野菜、氷見うどん、お食後
先付、国産牛肉、野菜、氷見うどん、お食後
先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
※追加 1,000円で 森伊蔵も飲み放題先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
※追加 1,000円で 森伊蔵も飲み放題先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
※森伊蔵も飲み放題先付、造り、治部椀、焼物、揚物、蒸物、お食事、お食後
先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
大志満の味をご自宅や職場でお楽しみいただけます。
店頭にてお渡しいたします。
ご予約のお時間にご来店くださいませ。
店頭にてお支払いをお願いいたします。
現金、クレジットカードをご利用いただけます。
※横浜店ではデリバリーを実施しておりませんのでご了承ください。
TEL: 045-274-8080
〒220-8543 横浜市西区みなとみらい2-3-7
横浜ベイホテル東急 1階
11:30～20:00（食事L.O.18:00、飲料L.O.19:00）
※酒類提供につきましては、神奈川県のガイドラインに準じてご提供いたします。
☆甘味のみでも、おひとり様も歓迎しております！
ACCESS
最寄り駅：東急東横みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩3分
JR桜木町駅 徒歩10分
みなとみらい駅の上、クィーンズモール1階より横浜ベイホテル東急に入ってすぐ右手にございます。
