| 先付 |
烏賊とよもぎ麩の白和え |
|---|---|
| 吸物 |
白魚のふかし 露生姜 |
|
造り |
盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
鰆の木の芽焼 帆立貝の黄身焼 酢取茗荷 |
| 酢物 |
稚鮎の酢漬け |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 |
桜ようかん きな粉餅 |
先付、治部椀、ちらし寿し、吸物、お食後
先付、お弁当、お食後
先付、造り、治部椀、揚物、蒸し物、お食事、お食後
先付、造り、治部椀、二段重、お食事、お食後
先付、造り、治部椀、焼物、揚物、お食事、お食後
懐石イメージ
| 先付 |
蟹と青菜のひたし 烏賊とよもぎ麩の白和え 鮴とくるみの艶煮 |
|---|---|
| 吸物 |
白魚のふかし 露生姜 |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
能登牛の炙り 彩り野菜 |
| 酢物 |
稚鮎の酢漬け 菜の花 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 | 翠玉 |
| 先付 |
蟹とよもぎ麩の白和え 桜花豆腐 烏賊の木の芽和え 海老と青菜のひたし |
|---|---|
| 吸物 |
帆立貝のふかし 桜葉包み |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
鰆の西京焼 新じゃが芋 |
| 酢物 |
鰹と香味野菜 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 | 水菓子 |
| 先付 | 蛍烏賊と山菜 |
|---|---|
| 前菜 |
翡翠豆 蟹の卯の花和え 鯛の子の生姜煮 海老と青菜のひたし |
| 吸物 |
相並の手まりのふかし |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
太刀魚と茄子の胡麻醤油焼 |
| 酢物 |
鱒と芽きゃべつ |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 |
水菓子 |
| 先付 | 鮑と蟹の卯の花和え |
|---|---|
| 前菜 |
蛍烏賊と山菜 長芋の酒盗かけ 鯛の子と翡翠豆 桜海老と青菜 |
| 吸物 |
金目鯛の二身蒸し |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
鱒と筍の木の芽焼 |
| 合肴 |
相並の挟み揚げ |
| 酢物 |
さよりと鯛 |
| お食事 |
ちらし寿し 吸物 |
| お食後 | お好み |
| 先付 | 蟹と鮑の卯の花和え |
|---|---|
| 前菜 |
蛍烏賊と山菜 長芋の酒盗かけ 鯛の子と翡翠豆 桜海老と青菜 |
| 吸物 |
金目鯛の二身蒸し |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 冶部椀 |
| 焼物 |
能登牛の和風ステーキ 彩り野菜 |
| 酢物 |
さよりと鯛 |
| お食事 |
にぎり寿し 吸物 |
| お食後 | お好み |
紅白なます、先付、吸物、造り、多喜合せ、家喜物、寿の物、お食事、お食後
紅白なます、先付、祝肴、吸物、造り、多喜合せ、家喜物、寿の物、お食事、お食後
紅白なます、先付、祝肴、吸物、造り、多喜合せ、家喜物、合肴、寿の物、お食事、お食後
先付、吸物、造り、焚合せ、焼物、酢物、お食事、お食後
先付、前菜、吸物、造り、焚合せ、焼物、酢物、お食事、お食後
先付、前菜、吸物、造り、焚合せ、焼物、合肴、酢物、お食事、お食後
先付、国産牛肉、野菜、氷見うどん、お食後
先付、お造り 又は 天ぷら、国産牛肉、野菜、氷見うどん、お食後
先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
※追加 1,000円で 森伊蔵も飲み放題先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
※追加 1,000円で 森伊蔵も飲み放題先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
※森伊蔵も飲み放題先付、造り、治部椀、焼物、揚物、お食事、お食後
先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
TEL: 045-274-8080
〒220-8543 横浜市西区みなとみらい2-3-7
横浜ベイホテル東急 1階
平日
ご昼食 11:30～15:00（L.O.14:30）
ご夕食 17:00～22:00（L.O.21:00）
土日・祝日
ご朝食 07:00～10:00（L.O.10:00）
ご昼食・ご夕食 11:30～22:00（L.O.21:00）
ACCESS
最寄り駅：東急東横みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩3分
JR桜木町駅 徒歩10分
みなとみらい駅の上、クィーンズモール1階より横浜ベイホテル東急に入ってすぐ右手にございます。
