| 先付 |
帆立貝の胡麻味噌かけ |
|---|---|
| 前菜 |
紫菜のひたし 心太と海ぶどう 鰈の一夜干し 射込みトマト |
| 吸物 |
雲丹のふかし 海老 柚子 |
|
造り |
盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
牛肉の利久焼 太刀魚のもろこし焼 |
| 酢物 |
千枚蛸と白瓜 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 |
水菓子 |
| 先付 |
滝川豆腐 おくら |
|---|---|
| 吸物 |
焼鱧 鱧そうめん じゅん菜 |
|
造り |
盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
めかじきの二身焼 帆立貝 アスパラ |
| 酢物 |
白姫海老と蛸の焼霜 蓮芋 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 |
マンゴープリン オレンジソース |
先付、治部椀、ちらし寿し、吸物、お食後
先付、お弁当、お食後
先付、造り、治部椀、揚物、蒸し物、お食事、お食後
先付、造り、治部椀、二段重、お食事、お食後
先付、造り、治部椀、焼物、揚物、お食事、お食後
懐石イメージ
| 先付 |
滝川豆腐 |
|---|---|
| 吸物 |
焼鱧 |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
のど黒の一夜干し 彩り野菜 |
| 酢物 |
白姫海老と蛸の焼霜 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 | 加賀紫雲石 |
| 先付 |
穴子の琥珀寄せ 蛸と心太 蟹と青菜の胡麻和え 帆立貝のとろろかけ |
|---|---|
| 吸物 |
水無月豆腐 じゅん菜 柚子 |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
ふっこの木の芽味噌焼 |
| 酢物 |
鯵の南蛮漬け 彩り野菜 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 | 水菓子 |
| 先付 | ふっことずいきの梅酢和え |
|---|---|
| 前菜 |
射込みトマト 帆立貝の胡麻味噌かけ 蟹と紫菜のひたし 蓮根と海老の挟み揚げ |
| 吸物 |
沢煮椀 いさきの塩焼 |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
太刀魚と雲丹の朴葉焼 |
| 蒸物 |
湯葉豆腐のしゅうまい |
| 酢物 |
きすの昆布〆 生姜酢 |
| お食事 |
穴子ご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 | お好み |
| 先付 | ふっことずいきの梅酢和え |
|---|---|
| 前菜 |
射込みトマト 帆立貝の胡麻味噌かけ 蟹と紫菜のひたし 蓮根と海老の挟み揚げ |
| 吸物 |
沢煮椀 いさきの塩焼 |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 冶部椀 |
| 焼物 |
能登牛の和風ステーキ 彩り野菜 |
| 酢物 |
きすの昆布〆 生姜酢 |
| お食事 |
にぎり寿し 吸物 |
| お食後 | お好み |
紅白なます、先付、吸物、造り、多喜合せ、家喜物、寿の物、お食事、お食後
紅白なます、先付、祝肴、吸物、造り、多喜合せ、家喜物、寿の物、お食事、お食後
紅白なます、先付、祝肴、吸物、造り、多喜合せ、家喜物、合肴、寿の物、お食事、お食後
先付、吸物、造り、焚合せ、焼物、酢物、お食事、お食後
先付、前菜、吸物、造り、焚合せ、焼物、酢物、お食事、お食後
先付、前菜、吸物、造り、焚合せ、焼物、合肴、酢物、お食事、お食後
先付、国産牛肉、野菜、氷見うどん、お食後
先付、お造り 又は 天ぷら、国産牛肉、野菜、氷見うどん、お食後
先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
※追加 1,000円で 森伊蔵も飲み放題先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
※追加 1,000円で 森伊蔵も飲み放題先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
※森伊蔵も飲み放題先付、造り、治部椀、焼物、揚物、蒸物、お食事、お食後
先付、吸物、造り、治部椀、焼物、酢物、お食事、お食後
TEL: 045-274-8080
〒220-8543 横浜市西区みなとみらい2-3-7
横浜ベイホテル東急 1階
平日
ご昼食 11:30～15:00（L.O.14:30）
ご夕食 17:00～22:00（L.O.21:00）
土日・祝日
ご朝食 07:00～10:00（L.O.10:00）
ご昼食・ご夕食 11:30～22:00（L.O.21:00）
ACCESS
最寄り駅：東急東横みなとみらい線 みなとみらい駅 徒歩3分
JR桜木町駅 徒歩10分
みなとみらい駅の上、クィーンズモール1階より横浜ベイホテル東急に入ってすぐ右手にございます。
