銀座からも程近い 新橋駅すぐの 汐留タワー25階にございます。
浜離宮から汐留シオサイトエリアや東京スカイツリーなど、高層階ならではの眺望をお楽しみいただけます。明るい陽射しまばゆいランチタイム、夜景のきらめきが瞬く夜景、日常を離れた空間で お食事とともにお寛ぎください。
「寿司」メニューを曜日限定でご用意いたします（月～水曜日）、セット・コースメニューのほかカウンターでの“お好み”も承ります。ランチメニューもございます 下部「ご昼食」欄をご覧ください。
・寿しコース「桔梗」 18,000円
先付、お造り、治部椀、茶碗蒸し、天ぷら、にぎり寿司（7貫）、味噌椀、お食後
・寿しセット「牡丹」 9,500円
先付（二品）、茶碗蒸し、おまかせ寿司盛合せ（にぎり11貫・細巻 1/2本）、味噌椀、お食後
（写真は「桔梗」イメージです。献立内容は 仕入他の都合により変わる場合がございます）
石川県金沢市と連携して、金沢市場から野菜、金沢港から魚を直送仕入。
季節感あり懐石コースに仕立てました。是非ご賞味ください。石川県の応援の一助にも！
| 先付 |
白魚と金沢せり 車海老 海老味噌 |
|---|---|
| 前菜 |
能登河豚糠漬け 加賀の大根寿し 加賀丸芋の白子(金沢港産)豆腐 蛤とうるいの浸し 金沢小かぶと帆立貝 |
| 吸物 |
甘鯛(金沢港産)の東寺蒸し 梅麩 九条葱 |
|
造り |
盛り合せ |
| 煮物 |
治部椀 |
| 焼物 |
鰆(金沢港産)と筍の蕗味噌焼 加賀れんこんの二身揚げ 蕗の薹 菜の花 |
| 酢物 |
鱈(金沢港産)のちり蒸し 二塚からしな ぽん酢 |
| お食事 |
鰻のひつまぶし 出汁茶 香の物 |
| お食後 |
いちご羹と抹茶アイス 苺 デコポン |
酒肴と ラグジュアリービール「ROCOCO」１本 又は 芋焼酎「森伊蔵」グラス１杯をセットでご用意いたします。
＊お好みで、生ビール・ソフトドリンクに変更も承ります。
ご提供時間 19：00～21：00
※）ホール席のご案内となります。個室はご利用いただけません。
※）写真はイメージです。仕入等の都合により 酒肴の内容、ご用意する日本酒の銘柄が変わる場合がございます。
8,000円
【ご予約にて承ります】
小鉢、茶碗蒸し、小治部椀、お弁当３段重、デザート
4,900円
【ご予約にて承ります】 17：00～20：00
石焼ステーキ膳
先付、お造り、サラダ、米沢牛の石焼、お食事、デザート
すき煮膳
先付、お造り、天ぷら、米沢牛のすき煮、お食事、デザート
しゃぶしゃぶ
先付、お造り、米沢牛、野菜、氷見うどん、デザート
各17,000円
小鉢、茶碗蒸し、小治部椀、お弁当三段重、お食後
先付、造り、治部椀、焼物、替鉢、揚物、ご飯 又は そば、味噌椀、香の物、お食後
先付、造り、治部椀、茶碗蒸し、天ぷら、ご飯、味噌椀、香の物、お食後
先付、お造り、天重、味噌椀、香の物、お食後
先付、そば、天ぷら、造り、ご飯、味噌椀、香の物、お食後
先付、造り、牛肉柳川風、ご飯、味噌椀、香の物、お食後
先付、揚物、鯛の造り、ご飯、出汁茶、お食後
平日 14時～17時ご利用（2日前までのご予約制）
先付をはじめ出汁巻玉子サンドや能登牛カツ、能登豚角煮のバーガー、手まり寿司などの軽食、
甘味・フルーツもセット。午後のお寛ぎのひとときに。
＜コーヒー・加賀棒茶 おかわり自由＞
先付、煮物、茶碗蒸し、天ぷら、そば、にぎり寿司、お食後
先付、寿司盛合せ（にぎり8貫・細巻1本）、味噌椀、お食後
先付、上寿司盛合せ（にぎり9貫・細巻1本）、味噌椀、お食後
先付、上ちらし寿司、味噌椀、お食後
※） ちらし寿司「沖」 4,900円もございます
先付、茶碗蒸し、バラちらし寿司、味噌椀、お食後
天ぷら御膳イメージ
先付、造り、サラダ、天ぷら盛合せ、ご飯、味噌椀、香の物、お食後
先付、造り、和牛すき煮、天ぷら盛合せ、ご飯、味噌椀、香の物、お食後
先付、造り、サラダ、和牛肉の石焼、ご飯、味噌椀、香の物、お食後
懐石イメージ
| 先付 |
白魚と金沢せり 車海老 海老味噌 |
|---|---|
| 前菜 |
能登河豚糠漬け 加賀の大根寿し 加賀丸芋の白子(金沢港産)豆腐 蛤とうるいの浸し 金沢小かぶと帆立貝 |
| 吸物 |
甘鯛(金沢港産)の東寺蒸し 梅麩 九条葱 |
| 造り | 盛り合わせ |
| 煮物 |
治部椀 |
| 焼物 |
鰆(金沢港産)と筍の蕗味噌焼 加賀れんこんの二身揚げ 蕗の薹 菜の花 |
| 酢物 |
鱈(金沢港産)のちり蒸し 二塚からしな ぽん酢 |
| お食事 |
鰻のひつまぶし 出汁茶 香の物 |
| お食後 |
いちご羹と抹茶アイス 苺 デコポン |
| 先付 |
加賀丸芋の白子(金沢港産)豆腐 焼白子(金沢港産) 白魚と金沢せり 車海老 海老味噌 |
|---|---|
| 吸物 |
鱈(金沢港産)の吉野打ち 梅麩 九条葱 |
| 造り | 盛り合わせ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
鰤(金沢港産)の南天焼 金沢小かぶと甘海老(金沢港産) 五郎島金時の胡麻味噌掛け |
| 酢物 |
帆立貝と菜の花 新筍 芽キャベツ 芥子酢味噌 |
| お食事 |
白梅貝(金沢港産)と 加賀れんこんの炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 |
いちご羹と 抹茶アイス |
ご予約にて承ります。詳しくはお問合せください。
ご予約にて承ります。詳しくはお問合せください。
先付、和牛肉(日本橋 日山 特撰)、野菜、越中氷見うどん 又は ご飯、お食後
先付、造り 又は 天ぷら、和牛肉(日本橋 日山 特撰)、野菜、越中氷見うどん 又は ご飯、お食後
先付、上寿司盛合せ（にぎり9貫・細巻1本）、味噌椀、お食後
先付、ちらし寿司、味噌椀、お食後
先付、上ちらし寿司、味噌椀、お食後
先付、バラちらし、味噌椀、お食後
先付二品、茶碗蒸し、おまかせ寿司盛合せ、味噌椀、お食後
先付、造り、治部煮、茶碗蒸し、天ぷら、にぎり寿司、味噌椀、お食後
大志満の味をご自宅や職場でお楽しみいただけます。
錦糸卵の黄色と蒲焼の焼き目が食欲をそそる鰻ご飯です。
（前日14時までのご予約にてご用意いたします）
蟹と雲丹の贅沢食材をたっぷりと、美しく詰めました。
（前日14時までのご予約にてご用意いたします）
艶やかに焼き上げた鰻の蒲焼をボリュームたっぷりお召し上がりいただけます。
（前日14時までのご予約にてご用意いたします）
サーロイン和牛肉を80ｇのボリュームで、程よい厚切りにしてご用意しました。
（前日14時までのご予約にてご用意いたします）
「大志満」の料理をフルコース気分で少しずつ、品数豊富に味わっていただけるお弁当です。
（前日14時までのご予約にてご用意いたします）
ステーキをメインに車海老や穴子の天ぷら、蟹ご飯、とごちそうをたっぷり詰め込みました。
（前日14時までのご予約にてご用意いたします）
脂ののった切身を 手作りでじっくりと仕上げました。冷凍パックにてご用意しておりますので、解凍して電子レンジで温めていただくだけで、大志満の味をご家庭でお楽しみいただけます。（写真は 金目鯛の酒香焼 盛付例）
＜焼魚＞
銀鱈の西京焼 1,500円・金目鯛の酒香焼 1.300円・鰆の醤油麹焼 1,000円
＜煮魚＞
銀鱈の煮付け 1,500円・金目鯛の煮付け 1.300円・鰈の煮付け 1,200円
※）お品切れの場合もございますので、その際はご容赦ください。
店頭にてお渡しいたします。
ご予約のお時間にご来店くださいませ。
店頭にてお支払いをお願いいたします。
現金、クレジットカードをご利用いただけます。
フードデリバリーサービスQG DISH、またはBUTLER TOKYOにてご注文を承ります。
詳しくは下記サイトにてご確認ください。
TEL: 03-6858-6066
〒105-8333 東京都港区東新橋 1-6-3
ザ ロイヤルパークホテル 東京汐留 25階
朝食：土日のみ 7：00～10：00
昼食：11：30～15：00（LO.14：00）
夕食：17：00～22：00（LO.20：00）
ACCESS
最寄り駅:JR線･東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩5分
都営大江戸線･ゆりかもめ 汐留駅 徒歩1分
JR・地下鉄新橋駅より地下通路のご利用が大変便利です。「汐留シオサイト」方面へお進み下さい。
雨天の際も地下通路を経由し、傘をささずにご来店いただけます。
当ホテルは「日本テレビタワー」隣の「汐留タワー」にございます。
