鱧と松茸は、この季節の最高の「出会いもの」
お好みで酢橘をしぼってお愉しみください。
※懐石コースの"お吸い物"を差額2,000円にて お取替えさせていただきます。
（詳しくはお問合せください）
4,100円
石川県金沢市と連携して、金沢市場から野菜、金沢港から魚を直送仕入。
季節感あり懐石コースに仕立てました。是非ご賞味ください。石川県の応援の一助にも！
| 先付 |
無花果と豆乳豆腐 巻海老 百万石しいたけ |
|---|---|
| 前菜 |
ヘタ紫なすと金時草の浸し 能登ふぐ 柿と六条麩の胡桃かけ 烏賊(金沢港産)の真砂和え 大野芋の香り焼 |
| 吸物 |
鱧の吉野打ち 菊花仕立て 松茸 すだち |
|
造り |
盛り合せ |
| 煮物 |
治部椀 |
| 焼物 |
かます(金沢港産)のみりん干し 加賀れんこんと能登豚の二身揚げ 菊花大根 |
| 酢物 |
金時草うどん 鰻巻 きのこ汁 |
| お食事 |
鯛(金沢港産)と雲丹の炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 |
五郎島金時の葛蒸し羊羹 洋梨の蜜煮 石榴ゼリー |
大志満汐留店では、電子レンジでチンするお魚シリーズとして
鰆の醤油麹焼、銀鱈の西京焼、金目鯛の酒香焼などの焼魚や銀鱈・鱈・金目鯛の煮つけなど
電子レンジで温めて頂くだけで、簡単にプロの味をお召し上がり頂ける人気の商品に加え、
出汁巻き玉子、能登豚の角煮、治部煮、本葛プリンなど
大志満の味をご家庭でもお手軽に召し上がっていただける商品を販売致しております。
火を使わないメニューは、暑い夏の時期に特におすすめです。
焼魚1,000円～
この度、お得な特典・情報満載の公式アプリをスタートいたしました。
大志満をより身近！お得な情報の発信も致しますのでご期待ください。
今すぐ画面のQRコードを読み取って頂き、お得な特典をGET
特典１ 初回ダウンロード特典
お会計より1,000円OFFサービス
特典２ お誕生月クーポン（お誕生月なら何度でもご利用頂ける）
誕生月ご本人様のお料理代金を20%OFF
先付 吸物 造り 小治部椀 焼物 お食事 デザート
先付、茶碗蒸し、小治部椀、お弁当三段重、お食後
先付、造り、治部椀、茶碗蒸し、天ぷら、ご飯、味噌椀、香の物、お食後
先付、造り、天重、味噌椀、香の物、デザート
先付、そば、天ぷら、造り、お食事、デザート
平日 14時～17時ご利用（2日前までのご予約にて承ります）
先付をはじめ出汁巻玉子サンドや能登牛カツ、能登豚角煮のバーガー、手まり寿司などの軽食、
甘味・フルーツもセット。午後のお寛ぎのひとときに。
＜コーヒー・加賀棒茶 おかわり自由＞
天ぷら御膳イメージ
先付、造り、サラダ、天ぷら盛合せ、お食事、デザート
先付、造り、天ぷら、和牛すき煮、お食事、デザート
先付、造り、サラダ、和牛の石焼、お食事、デザート
懐石イメージ
| 先付 |
無花果と豆乳豆腐 巻海老 百万石しいたけ |
|---|---|
| 前菜 |
ヘタ紫なすと金時草の浸し 能登ふぐ 柿と六条麩の胡桃かけ 烏賊(金沢港産)の真砂和え 大野芋の香り焼 |
| 吸物 |
鱧の吉野打ち 菊花仕立て 松茸 すだち |
| 造り | 盛り合わせ |
| 煮物 |
治部椀 |
| 焼物 |
かます(金沢港産)のみりん干し 加賀れんこんと能登豚の二身揚げ 菊花大根 |
| 酢物 |
蛸(金沢港産)と葡萄のみぞれ和え 加賀太きゅうり |
| お食事 |
金時草うどん 鰻巻 きのこ汁 |
| お食後 |
五郎島金時の葛蒸し羊羹 洋梨の蜜煮 石榴ゼリー |
| 先付 |
無花果と豆乳豆腐 巻海老 百万石しいたけ ヘタ紫なすと金時草の浸し 能登ふぐ |
|---|---|
| 吸物 |
萩ふかしと 鮃(金沢港産)の雲丹射込み 榎茸 菊花人参 すだち |
| 造り | 盛り合わせ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
鮭の葱味噌焼 加賀れんこんと能登豚の二身焼 大野芋 菊花大根 |
| 酢物 |
わらさ(金沢港産)の炙り 加賀太きゅうり |
| お食事 |
能登牛と牛蒡の炊き込みご飯 かき玉汁 香の物 |
| お食後 |
五郎島金時の葛蒸し羊羹 洋梨の蜜煮 石榴ゼリー |
先付、吸物、造り、治部煮、焼物、合肴、酢物、お食事、デザート
12,000円先付、吸物、造り、治部椀、焼物、お食事、デザート
10,000円※ドリンクを愉しみながら、カジュアルに季節の料理をお召し上がり頂ける期間限定のコースです。
先付、前菜、吸物、造り、季節の煮物、炊き込みご飯、デザート
10,000円|
フリードリンク（120分制） |
森伊蔵・ビール・冷酒・燗酒・焼酎・ワイン・ソフトドリンク ※） ラストオーダー30分前 |
|---|---|
| 宴会コース A |
先付、お造り、治部椀、焼物、酢物、炊き込みご飯、味噌椀、香の物、お食後 18,000円 |
| 宴会コース B
|
先付、前菜、お造り、治部椀、焼物、酢物、炊き込みご飯、味噌椀、香の物、お食後 21,000円 |
お祝いのお席にふさわしい盛り付け、心づくしのおもてなしで
ご両家の新しい門出をお手伝いいたします。
ご予約にて承ります。詳しくはお問合せください。
☎03-6858-6066
※個室のご利用は、別途お部屋代を頂戴いたします。
先付、吸物、造り、多喜合せ、家喜物、寿の物、
赤飯 香の物 汁、お食後（全八品）
※詳しいお献立は、店舗にお問い合わせください。
先付、前菜、吸物、造り、多喜合せ、家喜物(小鯛の姿焼き)、
寿の物、茶巾寿し 汁、お食後（全九品）
※詳しい献立内容は店舗にお問い合わせください。
ご両家の大切な日に、アップグレードなプランをご用意いたしました。
ご両家の門出を祝い一品一品精魂込めてご用意いたします。
先付、前菜、吸物、造り、多喜合せ、家喜物（和牛肉の石焼）、
寿の物、茶巾寿司 汁、お食後（全九品）
※詳しい献立内容は、店舗にお問い合わせください。
ご予約にて承ります。詳しくはお問合せください。
先付、黒毛和牛、野菜、越中氷見うどん 又は ご飯、デザート
先付、造り 又は 天ぷら、黒毛和牛、野菜、越中氷見うどん 又は ご飯、デザート
大志満の味をご自宅や職場でお楽しみいただけます。
錦糸卵の黄色と蒲焼の焼き目が食欲をそそる鰻ご飯です。
（前日14時までのご予約にてご用意いたします）
蟹と雲丹の贅沢食材をたっぷりと、美しく詰めました。
（前日14時までのご予約にてご用意いたします）
艶やかに焼き上げた鰻の蒲焼をボリュームたっぷりお召し上がりいただけます。
（前日14時までのご予約にてご用意いたします）
サーロイン和牛肉を80ｇのボリュームで、程よい厚切りにしてご用意しました。
（前日14時までのご予約にてご用意いたします）
「大志満」の料理をフルコース気分で少しずつ、品数豊富に味わっていただけるお弁当です。
（前日14時までのご予約にてご用意いたします）
ステーキをメインに車海老や穴子の天ぷら、蟹ご飯、とごちそうをたっぷり詰め込みました。
（前日14時までのご予約にてご用意いたします）
店頭にてお渡しいたします。
ご予約のお時間にご来店くださいませ。
店頭にてお支払いをお願いいたします。
現金、クレジットカードをご利用いただけます。
フードデリバリーサービスQG DISH、またはBUTLER TOKYOにてご注文を承ります。
詳しくは下記サイトにてご確認ください。
TEL: 03-6858-6066
〒105-8333 東京都港区東新橋 1-6-3
ザ ロイヤルパークホテル 東京汐留 25階
朝食：土日のみ 7：00～10：00
昼食：11：30～15：00（LO.14：00）
夕食：17：00～22：00（LO.20：00）
ACCESS
最寄り駅:JR線･東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩5分
都営大江戸線･ゆりかもめ 汐留駅 徒歩1分
JR・地下鉄新橋駅より地下通路のご利用が大変便利です。「汐留シオサイト」方面へお進み下さい。
雨天の際も地下通路を経由し、傘をささずにご来店いただけます。
当ホテルは「日本テレビタワー」隣の「汐留タワー」にございます。
