| 先付 |
利休豆腐 |
|---|---|
| 前菜 |
菊菜のひたし 烏賊の此の腸かけ 能登ふぐの紫蘇焼 白海老と百万石椎茸 子持ち昆布の串打ち |
| 吸物 |
鱧と松茸の土瓶蒸し すだち |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
のど黒の一夜干し 赤ずいき |
| 酢物 |
能登牛の炙り ぽん酢 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 | 加賀梨 |
先付、サラダ、天丼、汁、香の物、お食後
先付、煮物、鯛の造り、ご飯、出汁茶、お食後
先付、サラダ、煮物、能登豚の照焼、ご飯、汁、香の物、お食後
小鉢、煮物、揚物、ちらし寿し、汁、香の物、お食後
※）ご用意は季節により
季節ごとにお献立を替えてご用意いたします。
小鉢、造り、治部椀、焼八寸、お食事、お食後
光悦
先付、造り、お弁当、ご飯、汁、香の物、お食後
先付、造り、お弁当、ご飯、汁、香の物、お食後
織部
先付、煮物、鯛の造り、かき揚げ、ご飯、出汁茶、お食後
先付、造り、お弁当、ご飯、汁、香の物、お食後
先付、造り、煮物、焼物、酢物、ご飯、汁、香の物、お食後
先付、造り、サラダ、天ぷら盛合せ、ご飯、汁、香の物、お食後
萌黄
先付、造り、煮物、焼物、ご飯、汁、香の物、お食後
先付、造り、煮物、焼物、酢物、ご飯、汁、香の物、お食後
先付、造り、サラダ、天ぷら盛合せ、ご飯、汁、香の物、お食後
懐石イメージ
| 先付 |
利久豆腐 子持ち昆布と菊菜 能登ふぐの紫蘇焼 |
|---|---|
| 吸物 |
帆立貝と百合根のふかし 菊花人参 |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
金目鯛の柚香焼 赤ずいき |
| 酢物 |
秋鮭と茄子 辛子酢味噌 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 | 水菓子 |
| 先付 |
利休豆腐 |
|---|---|
| 前菜 |
菊菜のひたし 烏賊の此の腸かけ 能登ふぐの紫蘇焼 白海老と百万石椎茸 子持ち昆布の串打ち |
| 吸物 |
松茸の土瓶蒸し すだち |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
のど黒の一夜干し 赤ずいき |
| 酢物 |
能登牛の炙り ぽん酢 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 | 水菓子 |
| 先付 |
利久豆腐 |
|---|---|
| 前菜 |
菊菜のひたし 烏賊の此の腸かけ 能登ふぐの紫蘇焼 白海老と百万石椎茸 子持ち昆布の串打ち |
| 吸物 |
鱧と松茸の土瓶蒸し すだち |
| 造り | 盛り合せ |
| 煮物 | 治部椀 |
| 焼物 |
能登牛の照焼 揚げ野菜 |
| 合肴 |
金目鯛の東寺蒸し しめじ |
| 酢物 |
穴子とアスパラ とろろ酢 |
| お食事 |
炊き込みご飯 味噌椀 香の物 |
| お食後 | 水菓子 |
18,500円
紅白なます、先付、吸物、造り、多喜合せ、家喜物、寿物、お食事、お食後
紅白なます、先付、前菜、吸物、造り、多喜合せ、家喜物、寿物、お食事、お食後
紅白なます、先付、前菜、吸物、造り、多喜合せ、家喜物、合肴、寿物、お食事、お食後
先付、前菜、吸物、造り、焚合せ、焼物、酢物、お食事、お食後
先付、前菜、吸物、造り、焚合せ、揚物、酢物、お食事、お食後
先付、前菜、吸物、造り、焚合せ、焼物、揚物、酢物、お食事、お食後
先付、和牛肉、野菜、氷見うどん、お食後
先付、造り又は天ぷら、和牛肉、野菜、氷見うどん、お食後
先付、造り、煮物、焼物、ご飯、汁、香の物、お食後（3種より選択）
※）12/24・25 および 12/31～1/3はご用意がございません。
先付、吸物、造り、煮物、焼物、酢物、お食事、お食後
※）12/24・25 および 12/31～1/3はご用意がございません。
先付、造り又は天ぷら、牛しゃぶしゃぶ、野菜、氷見うどん、お食後
※）12/24・25 および 12/31～1/3はご用意がございません。
TEL: 03-5218-8080
〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-6-3
丸ノ内ホテル 7階
ご朝食 07:00～10:00（L.O.10:00）
ご昼食 11:00～15:00（L.O.14:00）
平日
ご夕食 17:00～22:00（L.O.20:30）
土日・祝日
ご夕食 17:00～21:00（L.O.20:00）
ACCESS
最寄り駅：東京駅 丸の内北口 徒歩1分
雨の日も地下からエレベーターをご利用いただけます。
